• Çini Vakum Masse

Çini Vakum Masse


250,00 TL
(KDV Dahil)

Ürün kodu: ÇVM


Seçenek
1Adet

ÇİNİ MAMÜLLERİN ÜRETİMİNDE KULLANILIR.

 MİKTAR:  1 KG/ 25 KG

BİSKÜVİ PİŞİRİM DERECESİ : 1070°C ± 10°C

**ÜRÜNLER ŞEKİLLENDİRİLDİKTEN SONRA YAVAŞ VE UYGUN ORTAMLARDA KURUTMANIN YAPILMASI GEREKMEKTEDİR.

** HAVA AKIMININ HER YERDE AYNI OLDUĞU BİR KURUTMA ODASI SEÇİLMELİDİR.

** ÜRÜNLERİN NEMDEN VE RÜZGARDAN KORUNMASI GEREKMEKTEDİR.

** FIRINDA PİŞİRİM YAPILIRKEN GEREKLİ KURUMA SAĞLANDIKTAN SONRA PİŞİRİM SICAKLIĞINA ÇIKARILMALIDIR.

** 350°C YE KADAR YAVAŞ KURUMA VE 1070-1080°C BİSKÜVİ PİŞİRİMİ YAPILMALIDIR.

** FIRIN KAPAĞI YÜKSEK SICAKLIKTA AÇILMAMALI VE YETERLİ SOĞUMA SAĞLANMALIDIR.

                   

Yorum Yazadd_comment
Bu ürün için henüz yorum yazılmamış. İlk yorumu siz eklemek ister misiniz?
Kütahya Çinikop Shop
WhatsApp ile Sipariş